M'enfin
C'est le désert ce blog... Pfff, j'me tais un mois, et de presque deux cents visiteurs/jour, je passe à 45... Quels ingrats ces moteurs de recherches/ces lecteurs infidèles...
Pour la peine, je vais en cuisine réaliser le tajine pour dix personnes que m'a commandé ma meilleure amie dont c'est l'anniversaire ce soir...
A part ça, pour rester dans les saveurs et les odeurs, j'ai porte "Un Jardin en Méditerranée" d'Hermès depuis deux jours, à l'essai, et je trouve que ça sent très bon. Décidément, Jean-Claude Ellena a du nez, ha ha ha, que je suis spirituelle.
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Ajout ultérieur:
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Amusante, l'histoire du tajine (qui, à l'usage, s'écrit plus fréquemment avec un J qu'un G, bien que les deux orthographes soient acceptées). Après avoir paniqué au téléphone sur le mode "Je reçois quinze personnes et je n'ai rien à manger, s'il te plaît fais-moi un des plats dont tu as le secret!", ma meilleure amie a accueilli mon poulet de trois kilos -acheté en conséquence- sur le ton du reproche: "Mais il est énorme ton poulet, on va jamais manger tout ça!"
Il est vrai qu'apparemment, elle avait requis de tous un semblable apport de nourriture et la table du banquet était déjà relativement pourvue en quiches et tartes salées. J'adore ma meilleure amie. Elle est comme ça, Sylvie. Au final, j'ai cuisiné le tajine sur place, tout le monde a salivé devant pendant quarante minutes et, quand je l'ai posé sur la table, les convives se sont jetés dessus et ont tout liquidé en moins de deux.
Morale de cette histoire? Pour les soirées, il fait bon demander à Blogdifferent de cuisiner selon ses propensions naturelles à prévoir comme une Mamma italienne. ^_^