Coques en stock
Les Cabourgeois ont encore sévi et, nouveauté, cette année il faisait beau et l'Atlantique était chaud!
Votre humble serviteuse a repu ses amis de plats élaborés de ses blanches mains à partir d'ingrédients locaux: canette aigre-douce au thym et au miel, couscous au blettes, et bien sûr, 3 kgs de coques fraîchement ramassées sur la plage (on a une technique imparable... génial pour faire des économies dans cette ville au shopping inabordable) cuisinées alternativement à la marinière-crème, ou revenues à l'huile d'olive et au romarin.
Et Bardot chantait: "Coquillages et crustacés... sur la plage abandonnés..."
Et, après les avoir repus, votre serviteuse s'est repue elle-même de lectures sur fond de sable chaud. Ses pieds en témoignent dans la lumière du couchant.
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